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食べ物の好き嫌い

２０１４年も残りわずかとなりました。寒い日が続きますが皆様体調崩されてないでしょうか？

 

突然ですが、私は昔から食べ物の好き嫌いが多い子供でした。

それは大人になってからもなかなか治らず…とても困った毎日を送っています。

このままではいけない！と思い、一番苦手なタマネギをどうにかして食べようとした結果…

あらゆる料理にすりおろして入れてみる作戦を考えました（シャリッ・ヌメッとした食感が嫌いなのです）

しかし、水分の多いすりおろしタマネギがその料理に合わなかったのでしょう…とても食べられるものではない料理が出来上がり、

初めて鍋ごとひっくり返し処分をしてしまいました。食品を無駄にしてしまい落ち込みました。

しかも、さらにタマネギが嫌になってしまったという悲しい話です。

 

その時ふと院長先生の話を思い出しました。

「子供にごはんを食べさせる時は、食材は小さくしすぎずに大きく切って、前歯でよく噛むようにして

食べるとよい」という話です。

これは歯並びや歯の成長ために良いと言う意味ですが、このとき私が思った事は

「食材はすりおろすより、大きい方が美味しいんだ」という基本的なことでした。

将来子供にもしっかり伝えたいです。

とりあえず、タマネギに関しては別の作戦を模索中です。

歯科助手　藤本